Asador La Bolera
Delicatessen y raciones
- Rin - Ran (típico) ... 8,00 €
- Ensaladilla rusa (casera) ... 7,00 €
- Ensaladilla de pimientos asados en la lumbre ... 9,50 €
- Chopitos plancha o romana ... 10,00 €
- Morcilla blanca o negra a la brasa ... 9,00 €
- Chorizo casero (ud) ... 2.30 €
- Chorizo casero de ciervo (herradura) ... 10,00 €
- Tomate picado ... 5,00 €
- Tomate con ventresca ... 12,00 €
- Alitas de pollo con pimientos ... 9,00 €
- Pollo frito con ajos ... 9,50 €
- Choto frito con ajos ... 14,50 €
- Montaditos de lomo con pimientos (8 uds) ... 10,00 €
- Mojama (primera) ... 12,00 €
- Queso curado ... 12,00 €
- Jamón serrano ... 10,00 €
- Jamón serrano y queso ... 14,00 €
- Jamón ibérico ... 18,00 €
- Jamón ibérico y queso ... 20,00 €
- Surtido ibérico ... 20,00 €
- Surtido de monte ... 18,00 €
- Salchichón sendra ... 15,00 €
- Salchichón casero de lomo ... 12,00 €
- Caña de lomo embuchado ibérico ... 18,00 €
- Queso semicurado ... 8,00 €
- Queso curado en aceite de oliva ... 13,00 €
- Queso de cabra a la plancha con miel ... 12,50 €
- Queso cremoso con boletus y miel ... 13,00 €
- Carpaccio de kobe ... 14,50 €
- Anchoas del Cantábrico primera con tostada de tomate (ud) ... 2,50 €
- Lomos de sardinas (8 uds) ... 10,00 €
- Mejillones en escabeche (Cuca) ... 10,00 €
- Berberechos (Cuca) ... 14,00 €
- Ventresca de atún primera ... 12,00 €
- Lomo de orza de cerdo ... 12,00 €
- Lomo de orza de ciervo ... 14,00 €
- Gulas del norte con gambas ... 12,50 €
- Gambas al pil-pil primera ... 14,00 €
- Gamba blanca de Huelva (12 uds) ... 18,00 €
- Pulpo a la gallega ... 14,00 €
- Paté de perdiz (casero) ... 12,00 €
- Paté de faisán con trufa (casero) ... 13,00 €
- Paté de ciervo (casero) ... 12,00 €
- Surtido de patés ... 15,00 €
- Micuit de pato ... 14,00 €
- Plato de costa ... 13,50 €
- Flan de manitas de cerdo con jamón y trufas ... 12,00 €
- Timbal de rabo de toro ... 13,00 €
- Timbal de ciervo ... 13,50 €
- Níscalos (temporada) ... 12,00 €
- Setas (cardo o pino) ... 14,00 €
- Croquetas caseras ... 10,00 €
- Habas Mata con jamón y huevos fritos ... 12,00 €